מספר מנות
דרגת קושי
זמן הכנה
קאפקייק מעולה, טעים שהוא ארוחת בוקר מושלמת בפני עצמו לכם ולילדים, מזין, משביע ויצייד את קופסת האוכל שלכם בימים ארוכים.
יכול בקלות להתאים גם כנשנוש לאחר הצהריים.
ממליצה להכפיל כמויות כי הוא ייחטף עוד לפני שתפסיקו להכניס אותו לקופסא.
מותאם גם לטבעונים
המצרכים:3 ביצים / חצי כוס רסק תפוחיםחצי כוס סוכר חוםכוס חלב/ כוס משקה סויהחצי כוס מים2 כפיות תמצית ונילשקית אבקת אפייהרבע כפית מלחכפית קינמון טחוןכוס שיבולת שועל עבה2 כוסות שיבולת שועל דקהחופן חמוציות ללא תוספת סוכרלתוספות :ניתן להוסיף מעל אגוזי מלך, שוקולד מריר , שקדים ועוד…
ההכנה:נערבב הכל בקערה- קודם יבשים ואז רטובים ונאחד הכל (מלבד התוספות שיהיו למעלה) .
נכסה בניילון נצמד ונכניס למקרר לחצי שעה. ניקח תבנית שקעים (ממליצה לשים מנג׳טים או לרסס בספריי שמן) .
נפזר מלמעלה את התוספות ונאפה חצי שעה ב180 מעלות.
ניתן לשמור במקרר בקופסא אטומה עד שבוע, למרות שזה ייגמר לפניבתיאבון!!