שמרית ונונו דוידזון

שניצל ברוקולי כרובית טופו

שניצל ברוקולי כרובית טופו מספר מנות כ-16 שניצלים גדולים דרגת קושי מורכב זמן הכנה 30 דקות מהקערה לצלחת   70 דקות אז כמו שכבר הבנתם טופו הוא חלק בלתי נפרד מהמטבח שלי. כבר הרבה זמן שאני מנסה להכין שניצל ברוקולי ( שיהיה כמו הקנויים). תמיד יצא בסדר אבל לא מספיק טוב.  הפעם ערבבתי ורקחתי ויצא […]

שניצל ברוקולי כרובית טופו Read More »

כדורי טופו ברוטב רוזה

כדורי טופו ברוטב רוזה מספר מנות 6-7 מנות דרגת קושי בינוני זמן הכנה 15 דקות מהקערה לצלחת   40 דקות טופו- שנים שהייתי סקפטית לגביו והפעמים הראשונות שעבדתי איתו לא היו מוצלחות במיוחד. התעקשתי להמשיך בשל יתרונותיו הבריאותיים והאיזון שהוא מכניס לי למטבח הביתי. ברגע שהצלחתי להכין איתו מנה טעימה הוא השתלב קבוע, הוא מאפשר

כדורי טופו ברוטב רוזה Read More »

סלט ארוחה

סלט ארוחה מספר מנות 3 מנות דרגת קושי כל אחד יכול זמן הכנה 25 דקות מהקערה לצלחת   70 דקות תמיד כשאני מבשלת מראש לכמה ימים, אני אוהבת להכין מרכיבים לסלט ארוחה- כמה חזות עוף בציפוי שניצל או תיבול מזרחי/אסייתי, בורגול או קוביות בטטה אפויות.  ככה בימים שאני בטירוף של משימות, תוך 5 דקות יש

סלט ארוחה Read More »

גרנולה ביתית

גרנולה ביתית מספר מנות כ-30 מנות דרגת קושי כל אחד יכול זמן הכנה 5 דקות מהקערה לצלחת   65 דקות אם יש משהו קבוע שנמצא אצלי קבוע בצנצנת על השיש זו הגרנולה שלי ויותר מאשמח שהיא תהפוך להיות הגרנולה שלנו. מה שכיף בה, זה שלא חייבים להיצמד למתכון ואפשר לאלתר כמעט מכל מה שיש במזווה.

גרנולה ביתית Read More »

בורקס גבינה

בורקס גבינה מספר מנות כ-22 מנות דרגת קושי כל אחד יכול זמן הכנה 20 דקות מהקערה לצלחת   60 דקות מכירים את זה שיש ארוחות שמתאימות לכם בדיוק ליום מסויים בשבוע?  דמיינו ששבת בבוקר, בתנור או על הפלטה, ממתינים להם בורקסים קריספיים, מלאים גבינה. לידם פינג'ן עם ביצים קשות ולכם נותר רק לחתוך סלט טרי.

בורקס גבינה Read More »

טראפלס שוקולד טחינה

טראפלס 4 3 2 1 מספר מנות כ-40 קוביות דרגת קושי כל אחד יכול זמן הכנה 2 דקות מהקערה לצלחת   62 דקות אני הכי אוהבת את הקפה של אחרי הצהריים עם משהו קטן ליד.זה הזמן שלי עם הקפה בשקט (יחסי), בכל זאת, 3 ילדים. הטראפלס האלו מושלמים בדיוק לזה- רגע של פינוק לעצמכם.  הם

טראפלס שוקולד טחינה Read More »